Paashaasjes van bladerdeeg

Ben je op zoek naar een eenvoudig maar verrukkelijk hapje voor Pasen?

Ze zijn snel en gemakkelijk te maken en zullen zeker indruk maken op je gasten. Met de combinatie van krokant bladerdeeg, frisse kruidenkaas en ham, is dit hapje een ware traktatie voor groot en klein.

Nog 10 andere apero gerechten

Ingrediënten

Bereidingswijze:

• Rol een pak bladerdeeg uit.

• Besmeer het bladerdeeg met een kuipje luchtige kruidenkaas.

• Beleg het deeg met ham.

• Rol het bladerdeeg op en snij met een scherp mes de rol in plakken van 1 cm breed.

• Leg de helft van de rondjes op bakpapier op een bakplaat. Leg ze ver genoeg van elkaar.

• Snij de andere helft van de rondjes middendoor. En van elk stukje maak je het oor van je paashaas door het stukje deeg met de naad tegen elkaar te knijpen en zo een lang oor te vormen. Check zeker het filmpje!

• Knijp die 2 lange oren tegen elke ronde vorm op je bakplaat zodat je een Paashaas hebt.

• Bestrijk het bladerdeeg met 1 losgeklopt eitje of met wat melk. Dit gaat vlot met een borsteltje.

• Bak het bladerdeeg 20 tot 25 minuten in de voorverwarmde oven op 200°C.

• Geniet.

naar het stap voor stap filmpje

Tips

• Werk de bladerdeegpakjes eventueel af met wat witte of zwarte sesamzaadjes.

• Werk ze eventueel af met verse bieslook.

Variatie

• Deze bladerdeegpakjes met gerookte zalm zijn ook heel lekker.

Bereidingstijd:

Je kan deze bladerdeeghapjes met ham op 5 minuten in de oven schuiven.

Nog 10 andere apero gerechten

---

Een recept van Prinsessenboontjes geprobeerd? Laat het ons dan gerust weten. Wij zijn super benieuwd naar jullie kookkunsten. Reageren kan via Instagram onder het gemaakte recept of op onze website!