Gegratineerde pastaschotel
- Joke & Félien
- 6 uur geleden
- 2 minuten om te lezen
Sommige gerechten hebben geen uitleg nodig. Je zet ze op tafel en iedereen schept meteen op.
Deze gegratineerde pastaschotel hoort voor ons in dat rijtje thuis. Zo'n schaal die dampend uit de oven komt en waar het goudbruine korstje het eerst verdwijnt. Comfortfood zonder gedoe, met een rijke saus en net dat beetje extra romigheid waardoor iedereen nog een schep neemt.
Eenvoudig, hartig en boordevol smaak, precies zoals een goede pastaschotel hoort te zijn.
Ingrediënten:
Ingrediëntenlijst
Je normale portie spaghettisaus of bolognesesaus.
kuipje opgeklopte kaas natuur
gemalen mozzarella
Bereidingswijze:
Kook 400 g korte pasta 1 minuut minder lang dan de aanbevolen kooktijd, in water met zout en een bouillonblokje.
Warm je spaghettisaus op.
Meng 2 tot 3 eetlepels opgeklopte kaas onder de spaghettisaus.
Meng de pasta onder de saus en doe de pasta in een ovenschaal.
Bestrooi met gemalen mozzarella en zet de ovenschaal 5 tot 10 minuten in de voorverwarmde oven onder de grill zodat je een goudbruin korstje krijgt.
Smakelijk.
Tips:
Je kan elke spaghettisaus aanvullen met opgeklopte room zodat je een romig geheel krijgt. Het heeft dan wat weg van een lasagne. Alleen maak je het wel sneller.
Mealpreppen
Je kan de saus sowieso op voorhand maken en zelfs invriezen.
De pastaschotel is dan snel gemaakt. Of je kan ze zelfs al volledig klaar zetten. Warm de schotel dan rustig terug op in de oven. En voeg eventueel stoom toe als je oven dat kan, want dat houdt je gerechten lekker sappig. Op het einde moet je het kaaskorstje nog gratineren.
Bereidingstijd:
Deze lekkere pastaschotel zet je op 5 minuten in de oven als je saus al klaar was.
Een recept van Prinsessenboontjes geprobeerd? Laat het ons dan gerust weten. Wij zijn super benieuwd naar jullie kookkunsten. Reageren kan via Instagram onder het gemaakte recept of op onze website!
Opmerkingen