Gehaktballetjes met verborgen groenten
- Joke & Félien
- 3 okt 2025
- 1 minuten om te lezen
Bijgewerkt op: 8 okt 2025
Met deze super lekkere gehaktballetjes krijg je ineens een portie groenten mee. Ideaal dus. Ze happen heel snel weg, dus maak er zeker voldoende. Je kan ze ook prima koud eten als snack.
Ingrediënten
Ingrediëntenlijst:
600 g gekruid kippengehakt
100 g paneermeel
1 rode peper
1 ui
2 wortels
2 teentjes look
1 eidooier
3 el sojasaus
1 el kippenkruiden (extra, naar wens)
zoete chilisaus om te dippen
Bereidingswijze:
Snij 1 rode peper en 1 ui zeer fijn.
Schil en rasp 2 wortels.
Neem 600 g gekruid kippengehakt en voeg er 100 g paneermeel, de rode peper, de ui, de geraspte wortelen, 3 eetlepels sojasaus, 2 geperste teentjes look en een eidooier toe aan toe.
Kruid met zout, peper en 1 eetlepel extra kippenkruiden naar wens.
Meng goed.
Rol gehaktballen van het gehakt. Zie tip.
Bak de gehaktballetjes in 1 eetlepel boter met 1 eetlepel olie mooi bruin en gaar.
Serveer met een zoete of pikante chilisaus.
Smakelijk!
Tips:
Het gehakt plakt wat dus je doet dat best met licht vochtige handen. Maak je handen ook tussendoor nog eens nat. Wij maken gehaktballetjes van ongeveer 3 cm.
Je kan de gehaktballen ook kort aanbakken en nog 5 tot 10 minuten in de verwarmde oven verder bakken op 150°C.
Bereidingstijd:
Het snijden van de groenten neemt 10 minuten in beslag. Dan balletjes rollen, en die kan je meteen bakken. Op 25 minuten zijn deze gehaktballen klaar om te bakken.
Een recept van Prinsessenboontjes geprobeerd? Laat het ons dan gerust weten. Wij zijn super benieuwd naar jullie kookkunsten. Reageren kan via Instagram onder het gemaakte recept of op onze website!
Construction careers often evolve as new responsibilities and opportunities appear over time. Continuing to learn seems to be a common theme among successful professionals in this field. That's why I appreciate the thoughtful discussions shared throughout this forum. While researching educational providers, I found the College of Contract Management and thought it was worth mentioning as another option for people to review. More information about construction nvq level 6 is available and could be helpful for anyone planning the next stage of their professional development. I'd be interested to hear what advice experienced members would offer to someone aiming for a management position.
필요한 순간마다 유용하게 활용할 수 있는 방법을 자세하게 상품권할인 소개해 주셔서 만족했습니다. 문화 정보를 참고한 후 비용을 아끼면서 다양한 구매에 활용할 수 있어 실용성이 뛰어났습니다.
Specialized electrical services require proper knowledge and experience for reliable results. I appreciate articles that explain available options clearly. specialty vehicle services in Campbell, CA provide useful solutions for unique electrical requirements
This article offers practical advice that every homeowner should bookmark. Regular maintenance is much more affordable than dealing with emergency repairs caused by neglected vents. Scheduling a dependable Dryer Vent Cleaning service helps improve efficiency, reduce lint buildup, and create a safer living environment for the entire family.
This article provides practical guidance for businesses looking to improve stock control and reduce costly inventory mistakes. A reliable Inventory Management System in Scottsdale, AZ helps track inventory accurately, improve purchasing decisions, and increase overall efficiency. The explanations were clear, informative, and valuable for businesses of every size.