Gevulde snackpaprika met roomkaas en gerookte zalm
- Joke & Félien
- 1 dag geleden
- 1 minuten om te lezen
Wij houden wel van zulke hapjes. Klein, fris en vol smaak.
Knapperige snackpaprika’s, lichtzoet, gevuld met een romige vulling en een stukje gerookte zalm erbovenop. Alles in één hap.
Je neemt er eentje. En nog eentje. En voor je het weet is de schaal leeg.
Ingrediënten:
Ingrediëntenlijst
10 pitloze mini paprika’s
200 g roomkaas
150 g gerookte zalm
1 eetlepel fijn gesneden bieslook
cocktailsaus
Bereidingswijze:
Snij de snackpaprika's in de lengte in de helft.
Snij een lenteuitje in fijne ringetjes.
Doe in elke paprikahelft een koffielepel roomkaas.
Bestrijk met een beetje cocktailsaus.
Bestrooi met het fijn gesneden lente-uitje en fijn geknipte bieslook.
Leg op elk stukje paprika een plakje gerookte zalm.
Werk af met bieslook en / of lente-ui.
Verdeel de zalm erover.
Geniet.
Tips:
Je kan dit gerecht ook als een loaded dip eten. Het receptje zie je hier.
Mealpreppen:
Je kan deze snackpaprika's gerust al op voorhand maken. Bewaar ze afgedekt in de koelkast tot gebruik.
Bereidingstijd:
Dit aperitiefhapje met zalm zet je op 7 minuten op tafel.
Een recept van Prinsessenboontjes geprobeerd? Laat het ons dan gerust weten. Wij zijn super benieuwd naar jullie kookkunsten. Reageren kan via Instagram onder het gemaakte recept of op onze website!
Opmerkingen