Toast avocado met kerstomaatjes

Deze toast is zo gezond en lekker tegelijk. Heerlijk in zijn eenvoud, en heel snel gemaakt. Genieten.

Ingrediënten:

Bereidingswijze:

Prak 1 avocado per persoon grof en kruid met zout, peper en (gerookte) paprikakruiden en voor wie ze heeft, Texmex of Taco kruiden.
Snij kerstomaatjes in 2 en kruid met zout en peper.
Snij lekker brood in dikke schijven en grill ze in de oven op de grillstand. Als ze bruin zijn, draai je ze om.
Smeer de geprakte avocado op de toast.
Beleg met de tomaatjes.
Bestrooi nog met een rood uitje of lente uitje.
En kruid eventueel nog bij met zout.
Smakelijk!

Tips:

Je kan de avocado zo fijn of grof pletten als je wenst. Hij heet dan trouwens 'guacamole'.
Je kan de guacamole ook maken volgens ons guacamole recept.

Bereidingstijd:

Dit lekkers zet je op 10 minuten op tafel.

Recente blogposts