top of page
  • Foto van schrijverJoke & Félien

Eton Mess

Bijgewerkt op: 1 jul. 2022

Ja rood fruit met slagroom en meringue; dat is echt om je vingers en het glaasje mee uit te likken. Hier zijn we allemaal dol op. En we zijn niet alleen. Echt zo smullen!



Ingrediënten:



Bereidingswijze:

  • Was en snij rood fruit. Aardbeien mogen in 2 of 4 gesneden worden.

  • Mix 250 g slagroom met 3 zakjes vanillesuiker tot hij net stijf is.

  • Verkruimel meringue.

  • Meng alles onder elkaar en serveer in glaasjes of op een bordje.

Tips:

  • Je kan dit met allerlei fruit eten. Al vinden wij rood fruit het lekkerst.


Bereidingstijd:

Als je meringues koopt, of je hebt ze al klaar, dan is het enkel maar slagroom kloppen en fruit snijden. Dat lukt op 5 minuten. Wij doen het vaak nog samen bij of met de gasten.


67 weergaven

Recente blogposts

Alles weergeven

Comments


bottom of page