Witloofsoep. De enige vraag is: “Waar hebben we die dag zin in om extra toe te voegen?” In garnaaltjes of in gebakken spek met extra gebakken witloof. Ja hoor dan gaat de soep vlotjes op. Je kan zelfs nog rauw witloof toevoegen.
Ingrediënten:
Bereidingswijze:
Op het vuur:
Voor de Thermomix vrienden:
Tips:
Het trucje om geen bittere soep te hebben, is om de harde kern uit het witloof te snijden.
Bereidingstijd:
Deze witloofsoep staat op 20 minuten op tafel. Het kan sneller als je de harde kern niet verwijdert.
Een recept van Prinsessenboontjes geprobeerd? Laat het ons dan gerust weten. Wij zijn super benieuwd naar jullie kookkunsten. Reageren kan via Instagram onder het gemaakte recept of op onze website!