Een wrap is altijd een goed idee. Deze frisse wrap heeft naast de knapperige groenten ook een sappig stukje kip en een heerlijk sausje. En hij is dan ook nog eens snel gemaakt. Perfect dus!
Ingrediënten:
Bereidingswijze:
Kook 2 eitjes in 8 minuten hard.
Maak een lekker sausje met 4 eetlepels Caeser saus, en 2 eetlepels (Griekse) yoghurt. Of pas het aan zoals je het zelf het lekkerst vindt.
Snij de sla in repen, de komkommer in schijfjes.
Pel de eieren en snij ze in partjes.
Beleg de wrap naar wens met de (Romeinse) sla, schijfjes komkommer, de kip, partjes ei.
Doe er Parmezaan schilfers op.
Doe er de saus over.
Geniet.
Smakelijk!
Tips:
Je kan dit uiteraard helemaal naar wens aanpassen. Je kan andere sla kiezen, meer of minder eitjes, extra groenten,...
Wij doen Griekse yoghurt onder de saus om de saus net iets gezonder te maken
Bewaren
Je kan deze wrap op voorhand maken en de dag erna nog als lunch eten.
Bereidingstijd:
Deze wrap met Caeser Salade zet je op 12 minuten op tafel.
Een recept van Prinsessenboontjes geprobeerd? Laat het ons dan gerust weten. Wij zijn super benieuwd naar jullie kookkunsten. Reageren kan via Instagram onder het gemaakte recept of op onze website!
Comments