Deze toast scoort echt super hoog bij heel veel mensen. Het is sowieso gezond smullen en genieten.
Ingrediënten:
Bereidingswijze:
Prak 1 avocado per persoon grof en kruid met zout, peper en (gerookte) paprikakruiden en voor wie ze heeft, Texmex of Taco kruiden.
Snij lekker brood in dikke schijven en grill ze in de oven op de grillstand. Als ze bruin zijn, draai je ze om.
Smeer de geprakte avocado op de toast.
Beleg met gerookte of gegrilde zalm.
Bestrooi nog met een rood uitje of lente uitje.
En kruid eventueel nog bij met zout.
Smakelijk!
Tips:
Je kan de avocado zo fijn of grof pletten als je wenst. Hij heet dan trouwens 'guacamole'.
Je kan de guacamole ook maken volgens ons guacamole recept.
Bereidingstijd:
Deze toast met avocado zet je op 10 minuten op tafel.
Een recept van Prinsessenboontjes geprobeerd? Laat het ons dan gerust weten. Wij zijn super benieuwd naar jullie kookkunsten. Reageren kan via Instagram onder het gemaakte recept of op onze website!